STORY 『ハバナサンド』との出会い
このお菓子は知る人ぞ知るニューヨークの菓子店で作られていた
ハバナサンドを基に開発したものです。
砂糖、コーヒー、そしてラム酒で有名なキューバに発祥の原点があるようです。
ブラウンシュガーをトロトロのキャラメルに炊き上げ、さくさくのクッキーで挟み
さらにチョコレートでコーティングするのがオリジナル。
世界中のグルメが集う1960年代のニューヨークで、このお菓子が華麗な花を咲かせていました。
日本に渡ってきたのもこの頃。
当時、銀座を闊歩した社交族がアメリカ出張の土産として日本に持ち込んだと言われています。
最新の情報や流行に敏感な銀座の女性たちは、社交族がアメリカに出張すると聞きつけると
こぞってハバナサンドをリクエストしたそうです。
PRODUCT
口どけのよいクーベルチュールチョコレートで、
生クリームと黒糖でとろとろに炊き上げたキャラメルを包み込み、
オリジナルの焼印をつけたバターたっぷりの香ばしいクッキー生地でサンドしました。
お口の中でクッキー、チョコレート、キャラメルそれぞれが一度ほどけ、再び絶妙なハーモニーを醸し出します。
- 日持ち
- 約2〜3週間
- 原材料名
- チョコレート(乳成分を含む)(国内製造)、小麦粉、バター、砂糖、卵、クリーム、ぶどう糖、麦芽糖、アーモンドパウダー、キャラメルパウダー、植物油脂、蜂蜜、水飴、ココアバター、寒天加工品(粉あめ、寒天)、キャラメルペースト／トレハロース、乳化剤(大豆由来)、香料、膨脹剤、カラメル色素
- 特定原材料等
- 乳・小麦・卵・アーモンド・大豆
※本品製造工場では落花生、エビ、オレンジ、くるみ、バナナ、りんご、ゼラチン、ごま、カシューナッツを含む製品を製造しております。
- エネルギー
- 108 kcal
お取扱い店舗
- 百貨店
- 空港売店
VARIATION 商品のご案内
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4個入
648円（税込）
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8個入
1,296円（税込）
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12個入
1,944円（税込）
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16個入
2,592円（税込）
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20個入
3,240円（税込）
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36個入
5,832円（税込）
